• 901枢斬(スーザン)ふみ子(こ)HdFmswgkfQ
    2014/01/20(月) 23:03:18 ID:idpyE2MYO


    勝負!!!!!
    (フィフスエクスクラメーションマーク)


    生け作り・生け造り・活け造り
    【いけづくり】

    1件の用語解説(生け作り・生け造り・活け造りで検索)
    大辞林 第三版の解説

    いけづくり【生け作り・生け造り・活け造り】

    ① 生きたままの鯉(こい)・鯛(たい)などを頭・尾・大骨はそのままに肉をそいで刺身に作り,もとの形に並べた料理。いきづくり。姿づくり。
    ② 新鮮な魚の刺身。




    【結果】

    伝わればあのよろし。
    痛み分け…

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