問題です

みんなで、材料を持ち寄って、お鍋をする事になりました。
各自色々と持ち寄り、溢れるくらいの材料が揃いました。が
ある一つの材料だけ、誰も持って来なかった物があります。
皆で相談した結果、その物を買いに行く事になりました。
さて、その物とはいったい何でしょう？

答えは、漢字でお願いします